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業務用 がごめ昆布 約1kg ねばねば昆布 納豆昆布（業務用）1kg 函館梶原昆布店の詳細情報
納豆昆布（業務用）1kg 函館梶原昆布店。がごめ昆布
約1kg(4枚使用)
メニュー開発のために使用しましたが、必要なくなったので出品します。
昆布水などにお使いください。
「がごめ昆布」は北海道の南部、函館近海のみで採れる特有のねばりのある昆布です、世界でもこのあたりにしか生息していないことから、希少価値の高い昆布となっています。
希少であるがゆえに原料としても値段が高く、高級なおぼろ昆布やとろろ昆布などに使われています。
とてもねばりが強く、他の昆布とは一味違うまろやかな旨味と強いぬめりが特徴的です。いわゆるねばねば系食品だといえます。
できるだけ早くとりにきてくれる方を優先させていただきます。
よろしくおねがいします。
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